麺ズ マニアックス

2006年2月26日 (日曜日)

カップヌードルシーフード

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かっぷぬーどるは昔から好きで、よくアルバイトの夜食で食べていた頃を思い出しました。
あのころ、インスタントラーメンとコンビニおにぎりを夜中に食べて夜明けまで荷物の梱包作業を繰り返していた大学生時代。
翌日の授業中眠くて眠くて…

この記事は『Swing 42  Django Reinhardt』を聴きながら書きました。(iPod1582曲からシャッフル中)

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2006年2月25日 (土曜日)

どん兵衛京風あんかけ

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どん兵衛は昔から好きなインスタントの一つで、よく食べていました。
でも最近インスタントを食べなかったので、こんな味のものが出てるとは知りませんでした。
あんかけといっても、京風なのであっさりとしたとろみでそんなに違和感がありませんでした。

この記事は『勇気を出して  さだまさし』を聴きながら書きました。(iPod1580曲からシャッフル中)

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2006年2月11日 (土曜日)

カップヌードルチーズカレー

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昼食にするには、ちゅあんぽんめんひと津では物足りなかったので、追加にカップヌードル。
だから太るんだと言われるのは、甘んじて受けるしかありません。
しかも単なるカレーでなく、チーズ彼を選ぶというのが太る大きな要因と思われます。
でも、カレーライスでもチーズカレーが好きなんだから仕方ないじゃないですか、と開き直ってみる。

この記事は『epilogue GOMES THE HITMAN』を聴きながら書きました。(iPod1545曲からシャッフル中)

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2006年1月17日 (火曜日)

肉うどん

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久しぶりの肉うどん。
最近自宅でうどんは釜揚げうどんばかりだったから、丼でうどんを食べるのは久しぶりです。
これはこれで良しなので、卵好きな私としては月見肉うどんの方が良かったかも…

この記事は『指先  dorlis』を聴きながら書きました。(iPod1525曲からシャッフル中)

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2006年1月12日 (木曜日)

とろ肉ラーメン

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とろ肉というほど肉がとろけていませんでした。
でも、インスタントにそこまで求めるのは酷かという気もしなくもないのですが、肉が何枚と書いてあっても袋に入って固まっているので枚数通りかどうか判別できません。
それにしても、あの黒い脂がこのラーメンミソですね。

この記事は『イカロス 谷村新司』を聴きながら書きました。(iPod1517曲からシャッフル中)

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2005年12月24日 (土曜日)

和風ちゃんぽん

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チャンポンは日本の料理だと思っていたのに、和風です。
和風チャンポン。
ということは、和風でないものを和風にしましたってことですよね。

一口すするとうどん出汁のような感じが…
だから和風ということなんですね。

この記事は『Rain 大江千里』を聴きながら書きました。(iPod1350曲からシャッフル中)

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2005年12月19日 (月曜日)

豚汁風うどん

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窓から雪を眺めながら温かいものを食べる。
なんて贅沢なんでしょうか。
って、食べてるものがインスタントのカップ麺では贅沢さは手元を見たとたんに吹き飛びますけどね。
豚汁風というだけあって、豚汁というよりも味噌入りうどんという感じで、豚肉が少ない豚汁でした。
最近麺を楽しむよりも、残りをスープとしてという方が美味しいのが続くのは麺が好きだった私が、麺よりもスープが好きになっているからなのでしょうか。

今日の記事は『恋のポリグラフ  dorlis』を聴きながら書きました(iPodで1324曲からシャッフル中)

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2005年12月15日 (木曜日)

ラーメン道 八丁

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らーめん行脚復活ではなくて、新たなサイトを作っているところです。
とりあえず、忘れる前にアップしておきます。

塩ベトコンラーメンを注文しました。
もやし好きの私には嬉しいたっぷりのもやし炒めがラーメンの上に乗っていました。

でも、私の好みのラーメンとしては…

私の好み度数 ☆☆

続きを読む "ラーメン道 八丁"

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2005年8月29日 (月曜日)

冷たい麺料理

ダブルで外食。
1軒はアジア風うどんという新しい?ジャンルの料理で、見た目も綺麗で美味しいのだが、食べさせ方に難がある。
だって、混ぜて食べる料理なのに混ぜにくいんですもの。
二軒目は、ラーメン店での冷麺。その店オリジナルとわざわざ書いてあるが、オリジナルと言うよりもどこかで食べた味でした。

目標までの体重と体脂肪率
体重 31.8kg
体脂肪率 18.0%

ダブル麺料理で太るかと思ったら、体重はやや減。
体脂肪率が増えたのは麺料理故か、アイスクリーム故か…

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2005年8月25日 (木曜日)

連続ラーメン

久しぶりに二日連続でラーメンを食べる。
まぁ、両方外食でなく片方は家で土産にもらったラーメンだし、昨日のラーメンにはチャーハンまで一緒に注文というカロリーオーバー状態なので、太るのも当然の事態だ。

目標までの体重と体脂肪率
体重 31.2kg
体脂肪率 20.5%

ちなみに、昔はラーメン屋のはしごをしたこともあったが、今では連続で外食なんて…
おとなしく、家で質素にというのがモットーになりかかっています。

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2005年8月 5日 (金曜日)

そうめん

昼ご飯はコーヒーゼリーですませようと思ったが、そうめんを食べる。
暑い、冷たいそうめんはやはり美味い。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 マイナス0.6kg
体脂肪率 プラス1.0%

体重の減少も、体脂肪率の増加も昨日と同じ。
体重が少しずつ減っても、週に一二度ドカッと増えるのが悲しいところだ。
もちろん、それは私が食べたからなんですけどね。

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2005年8月 4日 (木曜日)

あっさりラーメン

こってりで人気の店が、代替わりしてあっさり味のラーメンも出すようになった。
少し期待して食べたが、がっかり。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 マイナス0.6kg
体脂肪率 プラス1.0%

といいつつも、残さず食べたのだから、それなりに美味しい味なのである。
夜焼き肉を食べたが、尾籠な話で恐縮だが、それ以上にトイレで出したので体重は減りました。

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2005年8月 1日 (月曜日)

ダブルラーメン

昼食はコーヒーゼリーですませ、夕食に外でラーメンを食べる。
冷麺でなくて、冷やしラーメンを食べたのだががっかり。
口直しに昔から行き付けの店でラーメンを食べるも、その店の味もいつもより薄かった。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 プラス0.6kg
体脂肪率 マイナス3.5%

外でお金を払って食べても、家で食べた方が美味しいと思えるときは、ものすごく損をした気分になる。
昨日がまさしくそうだった。
しかも、体重も増えてるし…

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2005年7月26日 (火曜日)

ネギ豚ラーメン

ネギ豚を作った時の汁が残っていたのでそれでラーメンに。
美味い、これならそこらの普通のラーメン店よりも上だと思う。
でも、ただ、かかってるお金がねぇ。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 プラスマイナス0.0kg
体脂肪率 プラス1.0%

昼チャーハンで、夜はラーメンというと中華風ですが、昼焼きめしで、夜中華そばというと和風に思えるのはどうしてでしょうか。

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2005年7月23日 (土曜日)

うどん

先日よりの風邪で身体の調子が今ひとつなので、おとなしく3食食べて体力の回復を図る。
食後に薬を飲まなくてはならないので、昼は近くのうどんですませる。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 マイナス0.4kg
体脂肪率 プラス2.0%

食べる量は減っているので体重は減少しているが、体脂肪率は増加。
うどんとか麺類は脂肪になるということか?

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2005年7月 7日 (木曜日)

冷麺

昼食時に家に帰れる距離でなかったので外食。
高校時代から行き付けのラーメン店の2代目の店で、その店初の冷麺を食べる。
なんだか普通すぎます。この店で食べる意味なしと思いました。
それ以上に、ダイエット中に大盛り注文するのがどうかしてるよと自分につっこみ。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 マイナス0.4kg
体脂肪率 プラス0.5%

体重は減ったけど、体脂肪率増加。
これはやはり、麺類の食べ過ぎということでしょうか。

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2005年6月21日 (火曜日)

ぶっかけうどん

昼食は飲むヨーグルトですませたので、夜は食べるぞということで、うどんと親子丼をセットで食べた。
イカ天ぶっかけうどんは、それぞれを別々に食べる方が美味しいと思った。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 マイナス0.5kg
体脂肪率 マイナス1.5%

一応、両方が減ったので今日は3食普通に食べることにしよう。
で、多分明日はまた昼食抜きになるんだろうなぁ…

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2005年6月20日 (月曜日)

黒醤油ラーメン

昨日は昼食を抜いたけど、途中ちょっとジュースを飲みすぎのようだ。
夜は外でラーメンでした。

昨日からの体重と体脂肪率の増減。
体重 プラス0.5kg
体脂肪率 マイナス4.0%

体脂肪率は元に戻ったけど、体重が増えてます。
やはりラーメンはカロリーが多いということでしょうか。
しかもラーメントッピング全載せを注文したしなぁ…

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2004年7月 8日 (木曜日)

リンクさせてください

基本的に私のサイトはリンクフリーだ。
気に入った人はリンクしてくれればいいし、気に入らない人は無視してくれればいいと思っているからだ。
だから、一応リンクしてくれた人のサイトがどんなサイトか知りたいので、リンクした時はメールしてくれると嬉しいのであって、別にそれも義務というわけではない。

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2004年6月16日 (水曜日)

噂を聞いたら…

らーめんをいろいろと食べているんですがという話を人とするようになると、いろいろなラーメン店の過去のうわさを聞かされることがあります。
たとえば、【○○】さんは以前は母親がすべてを取り仕切っていて、今の主人は2代目の息子さんであるとか…

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2004年5月18日 (火曜日)

ラーメン店の選び方

私がラーメンをよく食べに行くというと、どういう基準でラーメン店を選ぶのかと聞かれることがある。
基準なんてないと答えると、そんなことはないはずだと言われる。少なくとも美味しいと評判の行列のできる店から回っているのだろうといわれることもある。
だが、私は人ごみが嫌いなので行列のできる店に並ぶという行為自体があまり好きではない。ではそんな店には一切行かないのかというとそうでもない。
現に美味いと評判の店数店にも私は行っている。

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